Idag skulle Pelle firas på sin 50-års dag.
Planeringen var att gå upp och sjunga för honom tidigt på morgonen, men eftersom de flesta sov länge, förutom Pelle då, så blev det födelsedagssång och presenter till frukostbordet i stället.

När vi alla var färdiga, begav vi oss av mot Sälen och gick en runda i butikerna där, samt gick en tur över olnispabron till Olnispagården. Där tittade vi in i den gamla gården och fick en liten lektion i hur folk bodde där på den tiden.



Olnispagården i Sälen
Vi passade på att ta en fika där och tittade även in i dalahästutställningen.

I källaren bakades ett tunnbröd. Bagerskan förklarade att hon bakade ett LIMASTOPP, vilket bestod av i stort sett grahamsmjöl, margarin, jäst, salt och vatten. Degen skulle vara lös och bakades ut till ett stort runt och tunnt bröd, och lades sedan på stekbordet i ca: 2-minuter per sida. I tidigare dagar gjordes detta i ugnen. Detta resulterade i ett mjukt bröd, som sedermera delades upp i flera sektorer.

Efter besöket på gården, körde vi åter till stugan för att förbereda oss på kvällens höjdpunkt.
Vi begav oss alla till Experium, där vi bokat både aktivitet och restaurangbord, för att fira Pelles födelsedag.
17:00 startade bowlingen på två banor. En trevlig aktivitet, där Pelle vann första omgången. I andra omgången, vilken vi inte hant spela färdigt, vann Anton, med ett flertal strikar i rad!

Efter bowlingen, gick vi de få metrarna bort till O’Learys, där vi hade bokat bord. I väntan på maten kom vår värd ”Rikard” och tyckte att vi kunde sjunga för vår hedersgäst – och då gjorde vi det.

O’Learys Lindvallen Sälen.
Vi tittade samtidigt på OS och fotbollsmatchen mellan Sveriges damer och Sydafrikas. En match som Sverige till slut vann med 1-0.
Maten kom långt om länge och det fanns en hel del att önska där….
Det var ändå trevligt att få spendera denna dag och kväll i firandet av Per’s 50-års dag.

På kvällen tittade vi på fotboll, sedan var de flesta av oss trötta och ville sova.
Det blir en lång dag i morgon.